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El salón en la azotea Monarch de Nueva York estrena nuevos menús de verano y brunch los sábados

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Salón Monarch en la azotea ha debutado una nueva y refrescante menú de cócteles de verano, junto con una selección acompañante de bocadillos de bar. Además, comenzará un servicio de brunch los sábados que contará con platos de huevo clásicos del chef ejecutivo Daniel Billheimer como un quiche de chef que cambia según la temporada; huevo envuelto en tocino y muffin de queso cheddar; y huevos rancheros con queso fresco y tomates ahumados. Las golosinas dulces de la mañana incluyen tostadas francesas rellenas de bayas y brochetas de frutas con una llovizna de yogur griego con miel y granola. Los platos de brunch más abundantes incluyen pasteles de cangrejo con un remoulade de pimiento rojo asado y papas fritas con parmesano y eneldo.

Para aquellos que buscan disfruta de las vistas desde la azotea de Nueva York (que incluye una toma directa del Empire State Building), mientras disfruta del sol, el mixólogo Genese DeBeaux ha creado una selección de cócteles afrutados e inspirados en el verano. Tuve la fabulosa oportunidad de asistir Lanzamiento de Monarch y experimente de primera mano el ambiente moderno pero acogedor y, por supuesto, pruebe todos los cócteles (¡y algunos bocados!).

Mis favoritos incluían el Lychee Peachee con vodka, lichi, aguardiente de melocotón, cubierto con prosecco; el Watermelon Cooler con vodka, infusión de manzana, sandía y agua de coco; y Kool as a Cucumber, una ginebra fresca, mezcla de St. Germaine con col rizada y pepino mezclados y lima fresca. El menú es extenso y ofrece otros cócteles clásicos con toques refrescantes como la margarita Monarch con pepino y romero revueltos y el Mexican Sunset, una bebida ligeramente picante con piña y jalapeño y cilantro revueltos.

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Monarch también está presentando su nuevos platos de temporada para el verano, incluyendo pommes frites rociados con trufa; deslizadores de carne con queso cheddar añejo y "salsa secreta"; and Not Your Grandma’s Meatballs, que es una sabrosa combinación de ternera, cerdo, ternera asada y servida con San Marzano marinara. Las opciones de mariscos incluyen rollos de langosta en mini brioche y ahi poke con atún aleta amarilla fresca del Pacífico y nueces de macadamia tostadas. También se ofrece una buena selección de panes planos.

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Vetro Restaurant & Lounge estrena el primero de una serie de clases de cocina íntimas

Howard Beach, NY, 23 de julio de 2010 - (PR.com) - Vetro Restaurant & amp Lounge, el nuevo restaurante italiano contemporáneo y amp lounge con vista a la bahía de Jamaica en Howard Beach, llevará a cabo la primera de una serie de clases de cocina íntimas en Martes 27 de julio a las 6:30 pm. El chef ejecutivo de Vetro & rsquos, Michael DeGeorgio, graduado del Culinary Institute of America y veterano de 22 años de la escena de restaurantes de Nueva York & rsquos, preparará y hablará sobre los aperitivos de verano.

El menú incluirá tres platos y aperitivos fríos (rollitos de mozzarella caseros, filet mignon & ldquocarpaccio & rdquo y ensalada de camarones & ldquoMurano & rdquo), aperitivos calientes (chiles rellenos, albóndigas de pollo con habas frescas y brochetas de lubina chilena), postre y café.

La clase incluirá una degustación de vinos con cada curso y todos los asistentes recibirán folletos de recetas con cada aperitivo preparado. El costo es de $ 45 por persona, sin incluir impuestos ni propinas.

Para reservar un asiento para esta clase de cocina íntima, llame a Vetro Restaurant & amp Lounge al 718-843-8387.

Además de la clase de cocina, Vetro también ofrece eventos todos los días de la semana con Sunday Brunch and Grill, Cigar Mondays en la azotea, Wine and Dine los miércoles, The View at Vetro los jueves y Live Performers los viernes y sábados.

Vetro es una creación de Frank Russo Jr., quien desde 1987 ha convertido a Russo & rsquos On The Bay en uno de los principales centros de restauración de la región metropolitana de Nueva York. Famoso por su experiencia en la creación de experiencias elegantes y únicas en la vida para bodas y otros eventos, Russo quería llevar su espíritu distintivo de empresa y rsquos a un restaurante que convertiría la cena diaria en una ocasión especial.


Vetro Restaurant & Lounge estrena el primero de una serie de clases de cocina íntimas

Howard Beach, NY, 23 de julio de 2010 - (PR.com) - Vetro Restaurant & amp Lounge, el nuevo restaurante italiano contemporáneo y amp lounge con vista a la bahía de Jamaica en Howard Beach, llevará a cabo la primera de una serie de clases de cocina íntimas en Martes 27 de julio a las 6:30 pm. El chef ejecutivo de Vetro & rsquos, Michael DeGeorgio, graduado del Culinary Institute of America y veterano de 22 años de la escena de restaurantes de Nueva York & rsquos, preparará y hablará sobre los aperitivos de verano.

El menú incluirá tres platos y aperitivos fríos (rollitos de mozzarella caseros, filet mignon & ldquocarpaccio & rdquo y ensalada de camarones & ldquoMurano & rdquo), aperitivos calientes (chiles rellenos, albóndigas de pollo con habas frescas y brochetas de lubina chilena), postre y café.

La clase incluirá una degustación de vinos con cada curso y todos los asistentes recibirán folletos de recetas con cada aperitivo preparado. El costo es de $ 45 por persona, sin incluir impuestos ni propinas.

Para reservar un asiento para esta clase de cocina íntima, llame a Vetro Restaurant & amp Lounge al 718-843-8387.

Además de la clase de cocina, Vetro también ofrece eventos todos los días de la semana con Sunday Brunch and Grill, Cigar Mondays en la azotea, Wine and Dine los miércoles, The View at Vetro los jueves y Live Performers los viernes y sábados.

Vetro es una creación de Frank Russo Jr., quien desde 1987 ha convertido a Russo & rsquos On The Bay en uno de los principales centros de restauración de la región metropolitana de Nueva York. Famoso por su experiencia en la creación de experiencias elegantes y únicas en la vida para bodas y otros eventos, Russo quería llevar su espíritu distintivo de empresa y rsquos a un restaurante que convertiría la cena diaria en una ocasión especial.


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Howard Beach, NY, 23 de julio de 2010 - (PR.com) - Vetro Restaurant & amp Lounge, el nuevo restaurante italiano contemporáneo y amp lounge con vista a la bahía de Jamaica en Howard Beach, llevará a cabo la primera de una serie de clases de cocina íntimas en Martes 27 de julio a las 6:30 pm. El chef ejecutivo de Vetro & rsquos, Michael DeGeorgio, graduado del Culinary Institute of America y veterano de 22 años de la escena de restaurantes de Nueva York & rsquos, preparará y hablará sobre los aperitivos de verano.

El menú incluirá tres platos y aperitivos fríos (rollitos de mozzarella caseros, filet mignon & ldquocarpaccio & rdquo y ensalada de camarones & ldquoMurano & rdquo), aperitivos calientes (chiles rellenos, albóndigas de pollo con habas frescas y brochetas de lubina chilena), postre y café.

La clase incluirá una degustación de vinos con cada curso y todos los asistentes recibirán folletos de recetas con cada aperitivo preparado. El costo es de $ 45 por persona, sin incluir impuestos ni propinas.

Para reservar un asiento para esta clase de cocina íntima, llame a Vetro Restaurant & amp Lounge al 718-843-8387.

Además de la clase de cocina, Vetro también ofrece eventos todos los días de la semana con Sunday Brunch and Grill, Cigar Mondays en la azotea, Wine and Dine los miércoles, The View at Vetro los jueves y Live Performers los viernes y sábados.

Vetro es una creación de Frank Russo Jr., quien desde 1987 ha convertido a Russo & rsquos On The Bay en uno de los principales centros de restauración de la región metropolitana de Nueva York. Famoso por su experiencia en la creación de experiencias elegantes y únicas en la vida para bodas y otros eventos, Russo quería llevar su espíritu distintivo de empresa y rsquos a un restaurante que convertiría la cena diaria en una ocasión especial.


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Howard Beach, NY, 23 de julio de 2010 - (PR.com) - Vetro Restaurant & amp Lounge, el nuevo restaurante italiano contemporáneo y amp lounge con vista a la bahía de Jamaica en Howard Beach, llevará a cabo la primera de una serie de clases de cocina íntimas en Martes 27 de julio a las 6:30 pm. El chef ejecutivo de Vetro & rsquos, Michael DeGeorgio, graduado del Culinary Institute of America y veterano de 22 años de la escena de restaurantes de Nueva York & rsquos, preparará y hablará sobre los aperitivos de verano.

El menú incluirá tres platos y aperitivos fríos (rollitos de mozzarella caseros, filet mignon & ldquocarpaccio & rdquo y ensalada de camarones & ldquoMurano & rdquo), aperitivos calientes (chiles rellenos, albóndigas de pollo con habas frescas y brochetas de lubina chilena), postre y café.

La clase incluirá una degustación de vinos con cada curso y todos los asistentes recibirán folletos de recetas con cada aperitivo preparado. El costo es de $ 45 por persona, sin incluir impuestos ni propinas.

Para reservar un asiento para esta clase de cocina íntima, llame a Vetro Restaurant & amp Lounge al 718-843-8387.

Además de la clase de cocina, Vetro también ofrece eventos todos los días de la semana con Sunday Brunch and Grill, Cigar Mondays en la azotea, Wine and Dine los miércoles, The View at Vetro los jueves y Live Performers los viernes y sábados.

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Howard Beach, NY, 23 de julio de 2010 - (PR.com) - Vetro Restaurant & amp Lounge, el nuevo restaurante italiano contemporáneo y amp lounge con vista a la bahía de Jamaica en Howard Beach, llevará a cabo la primera de una serie de clases de cocina íntimas en Martes 27 de julio a las 6:30 pm. El chef ejecutivo de Vetro & rsquos, Michael DeGeorgio, graduado del Culinary Institute of America y veterano de 22 años de la escena de restaurantes de Nueva York & rsquos, preparará y hablará sobre los aperitivos de verano.

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Ver el vídeo: The BEST Brunch Spot in NEW YORK CITY (Mayo 2022).


Comentarios:

  1. Costello

    Felicitaciones, creo que esta es la idea brillante

  2. Rasmus

    Pido disculpas por interrumpirlos, pero en mi opinión el tema ya está desactualizado.

  3. Jantis

    Considero, que estás equivocado. Puedo probarlo.

  4. Garan

    Cada día es como el anterior. Cada publicación del autor es diferente de la anterior. Conclusión: Lee el autor :)

  5. Eadweard

    Absolutamente de acuerdo contigo. En algo también me gusta esta idea, estoy completamente de acuerdo contigo.



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