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Barras de té de plátano y chocolate chai

Barras de té de plátano y chocolate chai

En este día de 1773, colonos enfurecidos que se llamaban a sí mismos "Los Hijos de la Libertad" abordaron barcos y arrojaron 342 cajas de té en el puerto de Boston. Conocido como el partido que desencadenó una revolución, el Tea Party fue un acto de resistencia contra la Ley del Té que el Parlamento británico había aprobado anteriormente y un monopolio llamado East India Tea Company que estaba vendiendo a precios inferiores a los de los comerciantes locales.

Ingredientes

  • 1 taza de harina integral blanca o para todo uso
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/8 cucharadita de canela molida
  • 1/4 de cucharadita de jengibre molido
  • 1/4 de cucharadita de cardamomo molido
  • 1/8 cucharadita de clavo molido
  • 1/8 cucharadita de nuez moscada recién rallada
  • 4 cucharadas de mantequilla sin sal, temperatura ambiente
  • 3/4 tazas menos 2 cucharaditas de azúcar granulada
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de crema agria
  • 1 huevo grande
  • 3/4 tazas de puré de plátanos
  • 2/3 tazas de chispas de chocolate semidulce
  • 1/2 taza de nueces tostadas y picadas

Porciones8

Calorías por porción284

Equivalente de folato (total) 63 µg 16%

Riboflavina (B2) 0,2 mg 10,2%


Galletas de chispas de chocolate Chai Masala

¡SUUUP! Aquí estamos mirando este hermoso plato de galletas con chispas de chocolate Masala Chai.

Estoy en modo de caída a lo grande, cocinando tantas cosas como puedo para el Día de Acción de Gracias. Este año tengo muchas ganas de TRAERLO. Pero, curiosamente, soy una chica clásica cuando se trata de Acción de Gracias. Quiero el clásico Día de Acción de Gracias. ¡El pastel de calabaza clásico suena bien! No me gustan demasiados giros locos.

¿Estás en los giros, comidas extrañas e interesantes de Acción de Gracias?

¿Eres un humano clásico de los alimentos de Acción de Gracias?

Si eres un clásico, tal vez haga una publicación completa sobre cómo hacer papas esponjosas y suuuuper. Tal vez intente hacer el MEJOR relleno clásico de Acción de Gracias de todos los tiempos.

En realidad, sería divertido crear contenido de cualquier manera.

Bien, hablemos de estas galletas porque estos gritos caen. Mi amigo, Matt, trabaja en uno de esos espacios de trabajo comunales modernos en Nueva York y me envió un mensaje de texto hace unos meses y era como CHAI CHOCOLATE CHIP COOKIES.

Aparentemente, un panadero deja galletas de chocolate chai en su lugar de trabajo y estaba obsesionado con ellas. Pensé que el sonido del chai en las galletas con chispas de chocolate sonaba INCREÍBLE ... así que aquí estamos.

Estos están maravillosamente condimentados, súper chocolateados y la textura es muy buena.

Básicamente, estas son mis acogedoras galletas con chispas de chocolate pero con especias. ¡Eso es realmente!

¡Hablemos de & # 8217s sobre Chai Masala / Chai / Masala Chai!

No me atribuiré el mérito de conocer esta información. Todo vino de mi amiga Tara O & # 8217Brady. Pero ella realmente me lo desglosó.

Chai se traduce literalmente como té. Entonces, si dices, & # 8220I & # 8217 estoy tomando té chai, & # 8221 & # 8217 básicamente estás diciendo & # 8220tea & # 8221 dos veces.

Cuando se refiere a la mezcla de especias que & # 8217s en chai, & # 8217s se llama & # 8220chai masala. & # 8221

Chai Masala es la especia utilizada en el té con especias. Es similar a la especia de calabaza y no implica que haya calabaza adentro.

Con estas galletas, se llama Chai Masala porque no tiene té en su interior, sino que se apoya en las especias que a menudo se encuentran en el té. ¿Esto tiene sentido?

Estas galletas de chispas de chocolate Chai Masala son tan deliciosas y perfectamente condimentadas. Todas esas especias funcionan maravillosamente con trozos de chocolate amargo.


91 barras de postre increíblemente impresionantes

Estos favoritos de la multitud son mucho más fáciles de hacer que las galletas.

El rociado de mantequilla de maní en la parte superior es totalmente opcional, pero se recomienda encarecidamente.

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No puedes crear este combo de ensueño y NO esperar que estemos completamente obsesionados.

Con una corteza de mantequilla mantecosa, un caramelo en el medio y una parte superior de chocolate espeso, no se vuelve mucho más rico que esto.

No hay demasiada mantequilla de maní.

Lleno del dulce de chocolate más cremoso, soñador y dulce de todos los tiempos.

Snickerdoodle + Cheesecake = Gran éxito.

Estamos cambiando de millonario.

Masa para galletas y galletas horneadas gt.

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La galleta favorita de las Girl Scouts es mucho más indulgente en forma de brownie.

Vete a casa, glaseado. Estas borracho.

Declaración audaz: esto podría ser mejor que una barra de chocolate.

Fruncir el ceño y mdash, estos bebés son dulces.

Un brownie que se ve y sabe a Andes Mints es un sueño hecho realidad.

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Estas barras de tarta de queso piden primavera.

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El sueño de los amantes del chocolate.

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En serio, esta es la mejor manera en que hemos combinado mantequilla de maní y chocolate.

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Nada es mejor que la tarta de queso intercalada entre mantecosas hojas de media luna.


Resumen de la receta

  • 1 ½ tazas de plátano maduro machacado (aproximadamente 3)
  • ⅓ taza de yogur natural sin grasa
  • 5 cucharadas de mantequilla derretida
  • 2 huevos grandes
  • ½ taza de azúcar granulada
  • ½ taza de azúcar morena compacta
  • 10 onzas de harina para todo uso (2 1/4 tazas)
  • ¾ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • ¾ cucharadita de cardamomo molido
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ¼ de cucharadita de jengibre molido
  • ¼ de cucharadita de pimienta gorda molida
  • 1 ¼ de cucharadita de extracto de vainilla, cantidad dividida
  • Spray para cocinar
  • ⅓ taza de azúcar en polvo
  • 1 ½ cucharadita de leche descremada al 1%

Combine los primeros 4 ingredientes en un tazón y bata con una batidora a velocidad media hasta que se mezclen. Agregue los azúcares y bata a fuego medio hasta que se mezclen.

Pese o vierta harina en tazas medidoras secas. Combine la harina, la soda y la sal. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de plátano y bata hasta que se mezcle.

Combine el cardamomo y los siguientes 3 ingredientes. Agrega 1 1/2 cucharaditas de la mezcla de especias y 1 cucharadita de vainilla a la masa. Vierta en un molde para pan de 9 x 5 pulgadas cubierto con aceite en aerosol. Hornee a 350 ° C durante 65 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio. Deje enfriar durante 10 minutos en una sartén sobre una rejilla de alambre. Retirar de la sartén enfriar.

Combine la mezcla de especias restante, la vainilla restante, el azúcar en polvo y la leche. Rocíe sobre el pan.


¡Me encantaría saber cómo resultó! Házmelo saber dejando un comentario a continuación. O toma una foto y compártela en Instagram asegúrate de etiquetarme @unceuponachef.

Las chispas de chocolate y el cacao en polvo le dan a este pan de plátano y chocolate un profundo sabor a chocolate, mientras que la adición de crema agria lo hace tierno.

Ingredientes

  • 1-1 / 4 tazas de harina para todo uso, vertida en una taza medidora y nivelada
  • 1/4 taza de cacao en polvo natural sin azúcar, como el de Hershey (ver nota)
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 barra (1/2 taza) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 1 taza de azucar
  • 2 huevos grandes
  • 1 taza de puré de plátanos muy maduros, de 2-3 plátanos marrones
  • 1/2 taza de crema agria
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1/2 taza de chispas de chocolate semidulce

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 350 ° F. Engrase un molde para pan de 9 x 5 x 3 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente.
  2. En un tazón mediano, combine la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal. Batir hasta que no queden grumos en el cacao en polvo y la mezcla esté bien combinada. Dejar de lado.
  3. En un tazón grande o batidora eléctrica equipada con el accesorio de paleta o batidores, bata la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos, de 2 a 3 minutos. Agrega los huevos uno a la vez, incorporándolos bien después de cada adición. Agregue los ingredientes secos y bata suavemente hasta que estén combinados. Agregue los plátanos, la crema agria y la vainilla y mezcle a velocidad baja para combinar. Incorpora las chispas de chocolate. No haga sobre mezcla.
  4. Vierta la masa en el molde para pan preparado y extienda uniformemente con una espátula. Hornee hasta que un palillo insertado en el centro salga con unas migajas húmedas adheridas, aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Deje reposar el pan en la sartén durante unos 10 minutos, pase un cuchillo sin filo por los bordes para aflojarlo y luego colóquelo en una rejilla para que se enfríe por completo.
  5. Nota: Hay dos tipos de cacao en polvo sin azúcar: natural (como el de Hershey) y procesado en Holanda. El procesado holandés no funcionará en esta receta.
  6. Instrucciones para congelar: El pan se puede congelar hasta por 3 meses. Una vez que esté completamente frío, envuélvalo de forma segura en papel de aluminio, envuelva para congelador o colóquelo en una bolsa para congelador. Descongele durante la noche en el refrigerador antes de servir.

Información nutricional

Energizado por


Chocolate Chai Latte

Este toque innovador combina una receta de chai latte con una receta de chocolate caliente para calmar el invierno.

Cantidad de porciones: 3-4

Ingredientes

3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar

Direcciones

Hervir 3 tazas de agua. Vierta en una olla grande, agregue las bolsitas de té y deje reposar durante 5-7 minutos.

Mientras tanto, caliente la leche, el azúcar, el cacao en polvo y la vainilla en una olla pequeña en la estufa a fuego medio, batiendo hasta que la leche se caliente y el azúcar y el cacao en polvo se disuelvan. No dejes que la leche hierva.

Agregue la mezcla de leche al té y revuelva para combinar.

Retire las bolsitas de té y sirva caliente. Se puede recalentar fácilmente, pero la mezcla de chocolate tiende a asentarse, así que asegúrese de revolver antes de servir.


Receta de barras de plátano con chispas de chocolate: ingredientes

  • 4 plátanos (el mío pesaba alrededor de 460 g cuando se pelaba)
  • 120 g de mantequilla de maní (yo uso mantequilla de maní cremosa) & # 8211 puede ser suave o crujiente.
  • 250g de avena sin gluten
  • 125 g de chispas de chocolate


Shakeology de chocolate chai

Las especias exóticas de este batido de chocolate Chai Shakeology harán que quieras tener té chai preparado en tu refrigerador en todo momento.

Ingredientes

  • 1 taza de té chai sin azúcar elaborado, frío
  • 1 taza de hielo
  • 1 cucharada de Shakeology de chocolate
  • 1 pizca de pimienta de Jamaica molida

Instrucciones

Coloque el té, el hielo, Shakeology y la pimienta de Jamaica en la tapa de la licuadora. Mezclar hasta que esté suave.

Notas de la receta

El cuadro de información nutricional a continuación proporciona información nutricional estimada para esta receta.

Si tiene preguntas sobre las porciones, haga clic aquí para publicar una pregunta en nuestros foros para que nuestros expertos puedan ayudarlo. Incluya un enlace a la receta.

Fotografías de la receta de chocolate Chai Shakeology de Anguel Dimov y Brianne B de Natural Girl Modern World

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Receta de pastel de chocolate y plátano | pastel de plátano y chispas de chocolate

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receta de pastel de chocolate y plátano | pastel de plátano y chocolate | pastel de plátano con chispas de chocolate con receta de foto y video paso a paso. Las recetas de pasteles son una opción común durante el mes de diciembre. estos generalmente se hacen para las celebraciones y se comparten con amigos y familiares que se pueden hacer con y sin huevo. Una receta de pastel tan simple y fácil es la receta de pastel de plátano y chocolate conocida por su humedad y sabor a chocolate.

No soy un gran fanático de las recetas de pasteles, ya que se necesita mucho tiempo para prepararlo y hornearlo. Además, el otro gran problema con las recetas de pasteles es la tasa de éxito de las mismas. es necesario tener un paso de precaución adicional para que sea perfecto, húmedo y también esponjoso en textura. Mi principal problema con la repostería es que no lo hago a menudo. por lo tanto, puedo terminar cometiendo errores al hornearlo particularmente. sin embargo, soy un gran fan de esto receta de pastel de chocolate y plátano, por 2 razones principales. La razón principal es la combinación de textura, sabor y sabor del chocolate y el plátano infundidos en este pastel de plátano con chispas de chocolate. la otra razón principal es la simplicidad con las preparaciones de la torta. hay menos posibilidades de equivocarse con esta receta ya que no tiene muchos pasos sofisticados.

De todos modos, la receta es extremadamente simple, sin embargo, algunos consejos, sugerencias y variaciones para pastel de plátano con chispas de chocolate. En primer lugar, como mencioné anteriormente, puede servir el pastel como bocadillo, ya que tiene menos dulzura en comparación con los dulces tradicionales. sin embargo, puede aumentar el nivel de azúcar para convertirla en una receta de postre clásica. en segundo lugar, en esta receta, agregué nueces. bueno, agregar nueces, anacardos o almendras sin duda mejoraría la experiencia de servir el pastel. por último, la receta es una opción sin huevo y he usado vinagre como alternativa. Si se siente cómodo con la yema de huevo, debería usarla como uno de los ingredientes húmedos clave.

finalmente, te pido que revises mi otro detallado colección de recetas de tortas sin huevo con esta publicación de receta de pastel de chocolate y plátano. Incluye principalmente recetas como pastel de mármol, pastel de taza de chocolate, pastel de chocolate sin huevo, brownie, pastel de taza de chocolate, pastel de lava de chocolate, pastel de galletas, pastel de cocina, pastel de vapor, pastel de plátano. Además, a estos también me gustaría destacar mi otra colección de recetas detalladas como,


24. Latte de especias de calabaza de Starbucks

¿Estás de humor para el mejor regalo de otoño? No haga cola en Starbucks, porque puede tener su propio café con leche con especias de calabaza en casa.

¡Es rico, cremoso y lleno de sabor a calabaza! Las cálidas especias de otoño también agregan un sabor tan maravilloso.

Además, gracias a esta receta, no necesitas esperar al otoño para satisfacer tu antojo.

Si necesita ingredientes tan básicos, puede prepararlo cualquier día del año.


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